Fen Chiew Baijiu è uno spirito cinese rinomato che riflette millenni di maestria artigianale e tradizione. Originario della provincia di Shanxi, questo baijiu vanta una storia di oltre 6.000 anni, posizionandolo tra i distillati più antichi al mondo. Il nome "Fen Chiew" significa "Liquore Fen", in omaggio al fiume Fen che attraversa la zona e irriga i cereali impiegati nella sua produzione.
Nota Di Degustazione
Naso: Un raffinato bouquet di note floreali, con sentori di pera e albicocca, sottolineati da un delicato aroma di cereali. Palato: morbido ed equilibrato, offre una miscela armoniosa di sapori dolci e umami, con un tocco di fruttato e una sottile nota terrosa. Finitura: un finale pulito e persistente con un retrogusto delicato che invita a un altro sorso.
