Amaro Petrus Boonekamp - 70cl
DENOMINAZIONE
Categoria: Amaro Olandese
Produttore: Petrus Boonekamp
Grado alcolico: 30% Vol
Formato: 70cl
Temperatura di servizio: 8-10°C (freddo) / 14-16°C (temperatura ambiente)
DESCRIZIONE
L'Amaro Petrus Boonekamp è un liquore erboristico olandese dalla storia secolare, creato seguendo un'antica ricetta a base di oltre 30 erbe e spezie. Caratterizzato da un equilibrio tra note amare, aromatiche e leggermente dolci, questo amaro si distingue per il suo profilo complesso e persistente. Al naso emergono sentori di genziana, rabarbaro, arancia amara e spezie segrete. Al palato è intenso ma levigato, con un finale lungo e caldo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
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Colore: Marrone scuro con riflessi ambrati
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Profumo: Erbe alpine, scorze d'agrumi, spezie
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Gusto: Amaro equilibrato, erbaceo, con finale speziato
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Stile: Classico e strutturato
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Potenziale di conservazione: Lunga durata (se ben conservato)
PRODUZIONE E COMPOSIZIONE
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Metodo: Infusione tradizionale di erbe e radici
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Ingredienti: 30+ erbe e spezie (ricetta segreta)
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Zona di produzione: Paesi Bassi
ABBINAMENTI E OCCASIONI
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Digestivo: Liscio, con ghiaccio o in versione "splash" con soda
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Cocktail: Base per cocktail classici come "Boonekamp Sour"
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Dessert: Cioccolato fondente, biscotti speziati
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Altri: Momenti di relax, dopocena, regalo per appassionati
