Toscana Rosso IGT “Luce” 2000 - Frescobaldi
Descrizione
Toscana Rosso IGT “Luce” 2000 – Frescobaldi
Denominazione: Toscana Rosso IGT
Gradazione alcolica: 14%
Formato: 0,75 cl
Affinamento: 18-20 mesi in botti di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia
Vitigni: Sangiovese, Merlot
Descrizione
Il Luce 2000 di Frescobaldi è un vino rosso toscano prestigioso, simbolo dell’incontro tra tradizione toscana e innovazione enologica.
Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso sprigiona aromi complessi di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, con leggere note speziate, vaniglia e tabacco. Al palato è elegante, armonico e strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente, che esprime la qualità e la longevità del vino.
Vinificazione e affinamento
Le uve Sangiovese e Merlot vengono raccolte a mano e fermentate separatamente in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene per 18-20 mesi in botti di rovere francese, seguito da un periodo di riposo in bottiglia che ne completa la complessità aromatica e l’equilibrio strutturale.
Premi e riconoscimenti
-
Robert Parker – 95 punti
-
Wine Spectator – 94 punti
-
James Suckling – 96 punti
-
Riconosciuto per eleganza, struttura e capacità di invecchiamento
Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche da meditazione, servito a 18°C dopo una breve decantazione.