Rosso di Montalcino Pian Delle Vigne 2023 Antinori
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Descrizione
Rosso di Montalcino Pian Delle Vigne 2023 Antinori:
Descrizione e Caratteristiche
Il Rosso di Montalcino Pian Delle Vigne 2023 di Antinori è un vino elegante, con un corpo medio, che esprime i tipici aromi fruttati del Sangiovese. Al naso si percepiscono sentori di ciliegia, frutti rossi freschi e una delicata nota speziata. Al palato è fresco e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente. L’alcol è bilanciato, attestandosi intorno al 13.5%.
Metodo di Vinificazione
- Uve: 100% Sangiovese
- Vendemmia: manuale, selezione accurata delle uve
- Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata per conservare freschezza e aromi
- Affinamento: breve in vasche di acciaio e legno per esaltare la struttura
Conservazione e Affinamento
Il vino viene affinato per circa 6-8 mesi prima di essere immesso sul mercato. Si consiglia di conservare le bottiglie in luogo fresco e al riparo dalla luce.
Azienda e Riconoscimenti
Antinori è un nome storico nel panorama vinicolo toscano, sinonimo di qualità e tradizione. Per l’annata 2023 non sono ancora disponibili premi ufficiali o valutazioni da parte delle principali guide.
Abbinamenti Gastronomici
- Carni bianche e rosse leggere
- Formaggi stagionati medi
- Pasta e piatti della cucina toscana tradizionale
Temperatura di Servizio e Consumo
Si consiglia di servire a 16-18°C, per esaltare le caratteristiche aromatiche e gustative.
Scheda Tecnica
- Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
- Anno: 2023
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Alcol: 13.5%
- Tipo di fermentazione: Acciaio inox
- Affinamento: 6-8 mesi in acciaio e legno
Let customers speak for us
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
