Brunello di Montalcino DOCG Magnum 1.5L 2007 - Marchesato degli Aleramici

Descrizione

Brunello di Montalcino DOCG Magnum 1.5L 2007 - Marchesato degli Aleramici

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Annata: 2007
Vitigni: Sangiovese 100%
Grado alcolico: 14,5% vol
Affinamento: 36 mesi in botti grandi + 12 mesi in bottiglia
Servizio: 18-20°C

Descrizione
Il Brunello di Montalcino 2007 del Marchesato degli Aleramici, in formato Magnum 1.5L, rappresenta un'eccellenza toscana. Proveniente da un'annata calda e generosa, questo vino esprime tutta la potenza e l'eleganza del Sangiovese di Montalcino. Il formato Magnum ne ha favorito un affinamento più lento e armonioso, regalando un vino di straordinaria complessità e longevità.

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati

• Profumo: Ciliegia matura, prugna secca, tabacco, cuoio e spezie nobili

• Gusto: Struttura piena ma raffinata, tannini setosissimi, finale interminabile

• Stile: Maestoso, complesso e longevo

Vinificazione e Affinamento

• Vendemmia manuale in cassette da 15 kg

• Fermentazione in vasche di cemento a temperatura controllata

• Macerazione: 25 giorni con follature manuali

• Affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere

• Affinamento in bottiglia: 12 mesi

• Formato: Magnum 1,5L

Premi e Riconoscimenti

• 95/100 punti - James Suckling

• 3 bicchieri - Gambero Rosso

• 94/100 punti - Wine Advocate

• Medaglia d'Oro - Decanter World Wine Awards

Abbinamenti Gastronomici

• Primi: Pappardelle al cinghiale, risotto al tartufo

• Secondi: Bistecca alla Fiorentina, arista di maiale, selvaggina

• Formaggi: Pecorino stagionato, Parmigiano Reggiano

• Altri: Funghi porcini, carni rosse alla griglia