Pure Malt Japanese Whiskey Taketsuru 17 anni - Nikka 70 cl Astucciato: Introduzione
Il Pure Malt Japanese Whiskey Taketsuru 17 anni di Nikka è un whisky di elevata qualità, frutto di una sapiente miscela di single malt provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyagikyo. Invecchiato per 17 anni, questo whisky esprime complessità, equilibrio e raffinatezza tipiche del whisky giapponese artigianale.
Caratteristiche organolettiche
-
Corpo: Ricco e pieno, con una struttura vellutata e avvolgente.
-
Profumo: Aromi intensi di frutta secca, miele, spezie delicate, torba leggera e legno tostato.
-
Gusto: Complesso e armonioso, con note di vaniglia, caramello, frutta matura e un finale lungo e persistente caratterizzato da un leggero sentore affumicato.
Metodo di produzione e conservazione
Il Taketsuru 17 anni viene prodotto attraverso un processo di distillazione tradizionale in alambicchi di rame, seguito da un invecchiamento prolungato in botti di rovere giapponese Mizunara e rovere tradizionale. La conservazione ideale prevede un ambiente fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta per preservare le qualità organolettiche nel tempo.
Riconoscimenti e premi
- Gold Medal al San Francisco World Spirits Competition
- 95 punti da Whisky Advocate
- Premio “Best Pure Malt” al World Whiskies Awards
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Perfetto con piatti a base di pesce affumicato, sushi, formaggi stagionati e dolci a base di nocciole
- Temperatura di servizio ideale: 16-18°C
- Consigliato da gustare liscio o con un goccio d’acqua per liberare gli aromi più nascosti
Scheda tecnica
- Gradazione alcolica: 43%
- Volume: 700 ml
- Metodo: distillazione tradizionale in rame e invecchiamento di 17 anni in botti di rovere Mizunara e rovere tradizionale
- Origine: Giappone
- Conservazione: luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce