Vignavella Bianco Milazzo 2021
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Descrizione
Vignavella Bianco Milazzo 2021: Descrizione e Caratteristiche
Il Vignavella Bianco Milazzo 2021 è un vino bianco fresco e armonico, caratterizzato da profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e mela verde. Il corpo è leggero, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza che dona una piacevole sensazione di freschezza. Il titolo alcolometrico è del 12,5%.
Metodo di Produzione
- Uve: selezione di vitigni autoctoni a bacca bianca
- Vinificazione: pressatura soffice seguita da fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento: breve permanenza sulle fecce fini per aumentare complessità e struttura
Conservazione e Immissione sul Mercato
Il vino viene imbottigliato e commercializzato dopo circa 5-6 mesi dall’inizio della vendemmia. Si consiglia di conservarlo in luogo fresco e lontano dalla luce diretta.
Riconoscimenti e Premi
Per l’annata 2021 non risultano premi o valutazioni ufficiali da parte di guide autorevoli.
Abbinamenti Gastronomici
- Antipasti di mare e verdure grigliate
- Piatti leggeri a base di pesce
- Formaggi freschi e insalate
Temperatura di Servizio e Consumo
Si consiglia di servire a 10-12°C. Consumo ottimale entro 2-3 anni per mantenere freschezza e profumi.
Scheda Tecnica
- Denominazione: Vino Bianco
- Anno: 2021
- Vitigni: autoctoni a bacca bianca
- Alcol: 12,5%
- Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento: breve permanenza sulle fecce fini
