Vigna Santa Vara Irpinia Falanghina Doc 2021-Astucciato
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Descrizione
Vigna Santa Vara Irpinia Falanghina DOC 2021 – Astucciato
Denominazione: Irpinia Falanghina DOC
Gradazione alcolica: 13%
Formato: 0,75 cl
Affinamento: Breve sosta in acciaio inox, successivo affinamento in bottiglia
Vitigni: 100% Falanghina
Descrizione
Il Vigna Santa Vara 2021 è un vino bianco elegante e fresco, espressione autentica del territorio campano dell’Irpinia.
Si presenta di colore giallo paglierino luminoso. Al naso sprigiona aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, mela e pera, con leggere note floreali e minerali. Al palato è armonico, fresco e ben equilibrato, con una piacevole acidità e un finale pulito e persistente.
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono raccolte a mano e pressate delicatamente. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un breve affinamento sulle fecce fini e successivo riposo in bottiglia, per preservare freschezza, fragranza e purezza aromatica.
Premi e riconoscimenti (Annata 2021)
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Bibenda – 4 Grappoli
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James Suckling – 91 punti
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Riconosciuto per freschezza, bevibilità e qualità aromatica
Abbinamenti consigliati
Perfetto con antipasti di mare, pesce al forno o alla griglia, sushi, insalate e piatti leggeri. Ideale anche come aperitivo, servito a 10-12°C.
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Prodotto eccellente.
Colli Toscana Centrale IGT 2021 Flaccianello della Pieve
Tutto perfetto ottimo il prezzo e la spedizione grazie
Ottimo vino, al naso e nella persistenza. Buona struttura. Consigliato
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
