Aerstone 10 Anni Land Cask
Denominazione: Single Malt Scotch Whisky
Produttore: Aerstone – William Grant & Sons, Scozia
Gradazione alcolica: 40%
Formato: 70 cl
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Solfiti: Non applicabile
Descrizione
Aerstone Land Cask 10 Anni è un single malt scozzese dal carattere deciso e affumicato, parte della linea che contrappone l’influenza “terrestre” a quella marina. Si presenta di colore ambrato dorato e sprigiona profumi intensi di torba, legno tostato, vaniglia e agrumi. Al palato è pieno e bilanciato, con un gusto morbido e affumicato, note di zucchero bruno, spezie dolci e un finale persistente con ritorni di fumo e caramello.
Caratteristiche
Whisky torbato ma equilibrato, pensato per chi apprezza l’intensità senza eccessi. Il profilo aromatico è robusto ma armonioso, con una dolcezza che bilancia perfettamente le note affumicate.
Vinificazione e affinamento
Distillato con malti torbati e invecchiato per 10 anni in botti di quercia, in magazzini situati nell’entroterra scozzese. Questo tipo di maturazione conferisce un carattere più secco e legnoso rispetto alla versione “Sea Cask” della stessa distilleria.
Premi e riconoscimenti
-
International Spirits Challenge: Medaglia d’Oro 2022
-
World Whiskies Awards: Best Lowlands Single Malt (under 12 years)
-
Whisky Advocate: 89/100 punti
Abbinamenti consigliati
Perfetto da gustare liscio o con poche gocce d’acqua per esaltarne la complessità. Si abbina bene a cioccolato fondente, formaggi stagionati o piatti affumicati. Ottimo anche come whisky da meditazio