Shirayuki Sake Akafuji Japanese 720ml Astucciato

Shirayuki Sake Akafuji Japanese 720ml Astucciato: Introduzione

Il Shirayuki Sake Akafuji è un sake giapponese raffinato, apprezzato per la sua purezza e delicatezza. Prodotto con riso di alta qualità e acqua pura, rappresenta un’eccellenza della tradizione sakéistica giapponese, ideale per degustazioni eleganti e abbinamenti culinari pregiati.

Caratteristiche organolettiche

• Corpo: Leggero e armonioso, con una consistenza morbida.
• Profumo: Fragranze delicate di riso fermentato, fiori bianchi, note fruttate e leggere sfumature di miele.
• Gusto: Fresco, pulito e leggermente dolce, con una persistenza morbida e un retrogusto equilibrato.

Metodo di produzione e conservazione

Prodotto con riso selezionato e acqua purissima, il Shirayuki Sake Akafuji subisce una fermentazione lenta e controllata a bassa temperatura per preservare aromi e freschezza. La fermentazione è seguita da una filtrazione delicata e un affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.

Riconoscimenti e premi

• Medaglia d’oro al International Wine Challenge Sake Competition
• Premio “Best Junmai Ginjo Sake” al Japan Sake Awards
• 94 punti da Sake Sommelier Association

Abbinamenti consigliati e modalità di servizio

• Perfetto con sushi, sashimi, piatti a base di pesce fresco e cucina giapponese leggera
• Temperatura di servizio ideale: 8-12°C (servito freddo)
• Può essere anche leggermente riscaldato per esaltarne la dolcezza e i profumi

Scheda tecnica

• Volume: 720 ml
• Tipologia: Junmai Ginjo
• Metodo: fermentazione lenta a bassa temperatura, filtrazione delicata, affinamento in bottiglia
• Gradazione alcolica: circa 15%
• Conservazione: luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce