Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano

Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 – San Marzano

Denominazione: Primitivo di Manduria DOP
Produttore: Cantine San Marzano – Puglia, Italia
Annata: 2019
Vitigno: 100% Primitivo (vigneti di oltre 60 anni)
Gradazione alcolica: 14,5%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 16-18 °C

Descrizione

Sessantanni 2019 è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, prugna, vaniglia e cacao. Al palato è ricco e vellutato, con tannini morbidi e un lungo finale caldo e speziato.

Caratteristiche

Un grande Primitivo che rappresenta la forza e la generosità del Salento. Equilibrato, intenso e armonioso, con grande concentrazione aromatica e struttura avvolgente.

Vinificazione e affinamento

Le uve provengono da vecchi alberelli pugliesi, raccolte a mano e fermentate in acciaio con lunga macerazione sulle bucce. L’affinamento avviene per 12 mesi in botti di rovere francese e americano.

Premi e riconoscimenti

• Decanter World Wine Awards: Gold Medal – 95/100 punti

• Luca Maroni: 98/100 punti

• Berliner Wein Trophy: Medaglia d’Oro

• Gilbert & Gaillard: Gold Medal

Abbinamenti consigliati

Ideale con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche da degustare da solo come vino da meditazione.