Rum Ophyum Solera 17 Anni Grand Premiere 70cl Astucciato: Introduzione
Rum Ophyum Solera 17 Anni Grand Premiere è un rum d’eccellenza, invecchiato per 17 anni con il metodo solera, che ne esalta la complessità e profondità. Caratterizzato da un equilibrio raffinato, rappresenta la punta di diamante della gamma Ophyum.
Caratteristiche organolettiche
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Corpo: Ricco e avvolgente, con una struttura complessa e vellutata.
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Profumo: Note profonde di caramello, vaniglia, frutta secca tostata e spezie dolci.
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Gusto: Morbido e persistente, con sentori di quercia, miele, tabacco e un finale equilibrato e lungo.
Metodo di produzione e conservazione
Il rum viene distillato utilizzando tecniche tradizionali e invecchiato per 17 anni in botti di rovere seguendo il metodo solera, che permette un blend continuo di annate differenti. La conservazione ideale avviene in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta, per mantenere intatta la qualità.
Riconoscimenti e premi
- Medaglia d’oro al San Francisco World Spirits Competition
- 93 punti da Wine Enthusiast
- Premio “Best Solera Rum” al International Rum Festival
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Perfetto con dessert al cioccolato fondente, sigari di alta qualità e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio ideale: 18-20°C
- Consigliato da gustare liscio o con qualche goccia di acqua naturale per esaltare gli aromi
Scheda tecnica
- Gradazione alcolica: 40%
- Volume: 700 ml
- Metodo: invecchiamento 17 anni con sistema solera in botti di rovere
- Origine: Rum artigianale di alta gamma
- Conservazione: ambiente asciutto, fresco e al riparo dalla luce