Rosso Tullum Docg 2017 Feudo Antico

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Descrizione

Rosso Tullum Docg 2017 Feudo Antico

Descrizione

Il Rosso Tullum DOCG 2017 di Feudo Antico è un vino rosso che esprime perfettamente il carattere dell'Abruzzo. Ha un profilo elegante e strutturato, con un equilibrio tra freschezza e complessità aromatiche che lo rendono avvolgente e piacevole.

Caratteristiche organolettiche

- Colore: rosso rubino intenso - Profumi: frutti rossi maturi, note speziate e sentori erbacei - Gusto: pieno e armonico, tannini morbidi, finale lungo e persistente

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’aromaticità. L’affinamento dura circa 12 mesi in botti di rovere francese, seguito da un periodo di maturazione in bottiglia che conferisce rotondità e complessità.

Riconoscimenti e premi

  • James Suckling: 90 punti (2017)
  • Robert Parker: 89 punti (2017)
  • Guida Slow Wine: Vino Slow

Abbinamenti gastronomici e servizio

Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C.

Scheda tecnica

  • Denominazione: Rosso Tullum DOCG
  • Vitigni: Montepulciano, Cabernet Sauvignon
  • Affinamento: 12 mesi in botti di rovere, maturazione in bottiglia
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Formato: 0,75 L