Roero Arneis DOCG 2019 - Bruno Giacosa
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Descrizione
Roero Arneis DOCG 2019 - Bruno Giacosa: Descrizione e Caratteristiche
Il Roero Arneis DOCG 2019 di Bruno Giacosa è un vino bianco fresco e strutturato. Il suo corpo è medio, con profumi intensi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note minerali tipiche del territorio. Al palato offre una buona acidità, sapidità equilibrata e un finale pulito. Il grado alcolico è preciso, 13%.
Metodo di Produzione
- Uve: 100% Arneis, selezionate manualmente
- Vinificazione: pressatura soffice delle uve con fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento: breve sosta sulle fecce fini per aumentare complessità e morbidezza
Conservazione e Immissione sul Mercato
Il vino viene imbottigliato e commercializzato dopo circa 6 mesi di affinamento. Si consiglia di conservarlo in ambienti freschi e lontano dalla luce diretta.
Riconoscimenti e Premi
Per l’annata 2019 non risultano premi ufficiali o valutazioni da guide autorevoli.
Abbinamenti Consigliati
- Antipasti di pesce e crostacei
- Piatti leggeri a base di verdure e carni bianche
- Formaggi freschi e a pasta morbida
Temperatura di Servizio e Consumo
Ideale a una temperatura di servizio tra 10 e 12°C per esaltare aromaticità e freschezza.
Scheda Tecnica
- Denominazione: Roero Arneis DOCG
- Anno: 2019
- Vitigno: 100% Arneis
- Alcol: 13%
- Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento: 6 mesi, incluso breve contatto con fecce fini
