Pinot Bianco 2022 - Elena Walch

Pinot Bianco 2022 - Elena Walch: Descrizione e Caratteristiche

Il Pinot Bianco 2022 di Elena Walch è un vino bianco elegante e fresco, che esprime con armonia le caratteristiche del vitigno e del territorio dell'Alto Adige. Ideale per appassionati di vini bianchi raffinati, si distingue per la sua pulizia aromatica e la piacevole bevibilità.

Caratteristiche organolettiche

• Colore: giallo paglierino brillante
• Aroma: profumi delicati di mela verde, agrumi e fiori bianchi
• Sapore: fresco, equilibrato, con buona acidità e un finale armonioso e persistente

Vinificazione e affinamento

• Vendemmia manuale con selezione accurata delle uve
• Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi
• Affinamento in acciaio inox prima dell’imbottigliamento

Abbinamenti gastronomici e servizio

• Ottimo con antipasti leggeri, pesce al vapore e piatti a base di verdure
• Adatto anche a carni bianche e formaggi freschi
• Temperatura di servizio: 8-10°C
• Consumo consigliato: entro 2-4 anni per apprezzare freschezza e carattere

Scheda tecnica

• Vitigno: Pinot Bianco 100%
• Annata: 2022
• Regione: Alto Adige
• Gradazione alcolica: informazioni non disponibili
• Volume: 75 cl
• Processi: vendemmia manuale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in acciaio inox