Mille e una Notte Doppio Magnum 3L 2014 - Donnafugata: Introduzione
Mille e una Notte 2014 di Donnafugata, nel formato Doppio Magnum da 3 litri, è un vino rosso ricco e raffinato. Rappresenta l’eccellenza siciliana del Nero d’Avola e Syrah, con una struttura complessa e avvolgente.
Caratteristiche organolettiche
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Corpo: Pieno, armonioso e potente.
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Profumo: Aromi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, vaniglia e liquirizia.
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Gusto: Morbido e setoso, con tannini eleganti, acidità bilanciata e persistenza lunga e raffinata.
Metodo di produzione e conservazione
Le uve vengono raccolte a mano e fermentate in acciaio inox con controllo rigoroso della temperatura. L’affinamento avviene per circa 18 mesi in botti di rovere, seguito da un lungo periodo di maturazione in bottiglia. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Riconoscimenti e premi 2014-2018
- 94 punti da Wine Advocate (2016)
- 93 punti da James Suckling (2015)
- Medaglia d’oro al Decanter World Wine Awards (2017)
- 92 punti da Wine Spectator (2014)
- 92 punti da Wine Enthusiast (2018)
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Ideale con arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C
- Consigliata decantazione di almeno 1 ora per esaltare profumi e struttura
Scheda tecnica
- Annata: 2014
- Volume: 3 litri (Doppio Magnum)
- Vitigni: Nero d’Avola, Syrah
- Affinamento: 18 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
- Gradazione alcolica: circa 14.5%
- Conservazione: luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce