Grappa Riserva 'Eligo' Tenuta dell'Ornellaia Con Astuccio 50cl 42%

Descrizione

Scopri la Grappa Riserva “Eligo” – Tenuta dell’Ornellaia

Denominazione: Grappa Riserva
Produttore: Tenuta dell’Ornellaia – Bolgheri, Toscana
Gradazione alcolica: 42%
Formato: 50 cl (con astuccio)
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Solfiti: Non applicabile

Descrizione

La Grappa Riserva “Eligo” è un distillato elegante e armonioso, ottenuto dalle vinacce dei grandi vini di Tenuta dell’Ornellaia. Dopo la distillazione in piccoli alambicchi di rame, affina per diversi anni in botti di rovere già utilizzate per i vini della tenuta. Si presenta di colore ambrato dorato, con profumi di vaniglia, miele, spezie e legno tostato. In bocca è morbida, calda e avvolgente, con un finale lungo e raffinato.

Caratteristiche

Grappa di grande finezza, con equilibrio tra forza e dolcezza. Il lungo affinamento in legno le dona aromi complessi e una piacevole rotondità. Perfetta come distillato da meditazione o dopo un pasto importante.

Vinificazione e affinamento

Distillazione lenta in alambicchi di rame e invecchiamento di almeno tre anni in botti di rovere. Parte delle acquaviti proviene da riserve più vecchie, per dare maggiore complessità e profondità aromatica.

Premi e riconoscimenti

• Falstaff: inserita tra le migliori grappe italiane

• Gambero Rosso: menzione d’eccellenza per eleganza e finezza

• International Spirits Challenge: Medaglia d’Oro

• Concours Mondial de Bruxelles: Top Grappa d’Italia

Abbinamenti consigliati

Ottima a fine pasto, da gustare liscia in calice da grappa. Si accompagna bene a cioccolato fondente, dolci secchi o un buon sigaro.