Grappa del Chianti Classico Il Grigio - San Felice: Descrizione e Caratteristiche
La Grappa del Chianti Classico Il Grigio di San Felice è un distillato di eccellenza, ottenuto dalla vinaccia selezionata proveniente dai migliori vigneti del Chianti Classico. Caratterizzata da un corpo pieno e da aromi intensi, questa grappa coniuga tradizione e artigianalità, offrendo un’esperienza di degustazione raffinata.
Profilo organolettico
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Corpo: pieno e armonioso
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Aroma: sentori intensi di frutta secca, vaniglia, fiori e note speziate
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Sapore: morbido, avvolgente, con un finale caldo e persistente
Metodo di produzione e affinamento
- Materia prima: vinaccia selezionata di Chianti Classico
- Distillazione: processo tradizionale in alambicchi di rame a bagnomaria
- Affinamento: maturazione in contenitori di acciaio inox per mantenere freschezza e purezza
- Imbottigliamento: accurato controllo qualità prima della messa in commercio
Conservazione e servizio
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
- Temperatura ideale di servizio: 16-18°C
- Perfetta da degustare in purezza, preferibilmente in occasioni di relax e meditazione
Riconoscimenti e premi
Abbinamenti gastronomici
- Cioccolato fondente
- Dolci a base di frutta secca
- Sigari di qualità
- Digestivo dopo pasti importanti
Scheda tecnica
- Materia prima: vinaccia di Chianti Classico
- Gradazione alcolica: circa 40% vol.
- Volume: 70 cl
- Processi di lavorazione: distillazione tradizionale a bagnomaria in rame, affinamento in acciaio inox