Giodo Brunello di Montalcino 2015
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Descrizione
Giodo Brunello di Montalcino 2015: Un Eccellente Esempio di Vini Rossi
Giodo Brunello di Montalcino 2015 – Podere Giodo
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Annata: 2015
Vitigno: 100% Sangiovese Grosso
Grado alcolico: 14%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 16‑18 °C
Solfiti: Contiene solfiti
Descrizione:
Brunello di grande eleganza e profondità. Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di ciliegia matura, frutti di bosco scuri, violetta, spezie fini e note terrose. In bocca è raffinato, con tannini setosi, buona freschezza e una lunga persistenza.
Caratteristiche:
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Colore: Rosso rubino intenso
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Profumo: Ciliegia, mora, fiori viola, spezie e accenti minerali
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Gusto: Strutturato ma fine, con equilibrio, freschezza e tannini morbidi
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Produzione: Limitata (circa 10.000 bottiglie)
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Potenziale di invecchiamento: 15–20 anni
Vinificazione e affinamento:
Le uve vengono raccolte a mano. Fermentazione in acciaio con lunga macerazione. Affinamento di circa 30 mesi in tonneaux o botti grandi di rovere francese, seguito da 18 mesi in bottiglia.
Premi e riconoscimenti:
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James Suckling: 100/100
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Robert Parker – Wine Advocate: 97+
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DoctorWine: 98/100
Abbinamenti consigliati:
Perfetto con brasati, selvaggina, arrosti, piatti toscani ricchi e formaggi stagionati. Ideale anche per momenti di meditazione o occasioni speciali.
Un Vino di Tradizione
Il Giodo Brunello di Montalcino 2015 è un esempio perfetto di ciò che la tradizione vinicola italiana ha da offrire. Questo vino rosso è ottenuto dall'uva Sangiovese, che cresce nelle colline di Montalcino, una zona conosciuta per la sua eccellenza nella viticoltura. Quando si assaggia, si possono percepire note di frutti rossi, spezie e un tocco di tostato, il che lo rende un vino complesso e assolutamente affascinante. La sua lunga maturazione in botte gli conferisce una struttura straordinaria, rendendolo perfetto per abbinamenti con piatti ricchi e saporiti.
Abbinamenti Gastronomici
Grazie alla sua complessità, il Giodo Brunello di Montalcino 2015 si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Può essere servito con carni rosse, arrosti, e formaggi stagionati, ma anche con piatti di pasta robusti. Il suo profilo gustativo non domina mai, ma piuttosto armonizza con i sapori del cibo, quindi è un vino ideale per una cena speciale o una semplice serata con gli amici. Considerando le sue qualità, è un'ottima scelta anche come vino da meditazione.
La Finestra sul Futuro
Investire in una bottiglia di Giodo Brunello di Montalcino 2015 non è solo un modo per arricchire la propria collezione di vini, ma rappresenta anche una promessa di future esperienze gustative. Questo vino è progettato per invecchiare magnificamente; quindi, sebbene possa essere gustato subito, il suo potenziale di invecchiamento è impressionante. Con il passare del tempo, i suoi sapori si evolveranno, e il vino raggiungerà il suo massimo splendore. Perciò, sia per gli intenditori che per chi si approccia per la prima volta al mondo dei vini, il Giodo Brunello è una scelta sicura e raffinata.
