Cuveè Voyage Metodo Classico Brut Frescobaldi

Cuveè Voyage Metodo Classico Brut - Frescobaldi: Descrizione e Caratteristiche

Il Cuveè Voyage Metodo Classico Brut di Frescobaldi è uno spumante elegante e fresco, espressione raffinata del territorio toscano. Bollicine sottili e vibranti accompagnano un profilo aromatico complesso e armonioso.

Caratteristiche organolettiche

• Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente
• Aroma: note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e pane tostato
• Sapore: fresco, vivace, equilibrato con finale lungo e armonioso

Vinificazione e affinamento

• Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero selezionati
• Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
• Rifermentazione in bottiglia con metodo classico
• Affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi

Abbinamenti gastronomici e servizio

• Perfetto con antipasti di mare, crostacei e piatti a base di pesce
• Ottimo anche con formaggi freschi e carni bianche
• Temperatura di servizio: 8-10°C
• Consumo consigliato: entro 5-7 anni per mantenere freschezza e complessità

Scheda tecnica

• Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
• Gradazione alcolica: 12,5% vol.
• Affinamento: minimo 30 mesi sui lieviti
• Metodo di produzione: fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia con metodo classico