Toscana Rosso IGT “Luce” 2016 - Frescobaldi: Descrizione e Caratteristiche
Il Toscana Rosso IGT “Luce” 2016 di Frescobaldi è un vino rosso elegante e strutturato, espressione raffinata della tradizione toscana. Realizzato con un attento blend di uve selezionate, questo vino si distingue per l’armonia tra intensità aromatica e morbidezza al palato.
Profilo organolettico
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Corpo: pieno, equilibrato e avvolgente
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Aroma: sentori complessi di frutta rossa matura, spezie dolci, note balsamiche e sfumature di vaniglia
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Sapore: tannini morbidi, acidità ben bilanciata, finale lungo e persistente
Metodo di produzione e affinamento
- Vitigni: blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon
- Vendemmia: raccolta manuale con selezione accurata delle migliori uve
- Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento: circa 18 mesi in barrique di rovere francese e successivo riposo in bottiglia
- Immissione sul mercato: dopo circa 3 anni dalla vendemmia
Conservazione e servizio
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta
- Temperatura ideale di servizio: 18-20°C
- Consumo consigliato entro 10-15 anni per valorizzare pienamente la complessità
Riconoscimenti e premi
- 2016 – 96 punti Wine Advocate
- 2017 – Medaglia d’Oro Decanter World Wine Awards
- 2018 – 95 punti James Suckling
Abbinamenti gastronomici
- Carni rosse alla griglia o brasate
- Brasati e selvaggina
- Formaggi stagionati di media e lunga stagionatura
- Piatti ricchi della cucina toscana
Scheda tecnica
- Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Annata: 2016
- Gradazione alcolica: 14,5% vol.
- Volume: 75 cl
- Processi di lavorazione: vendemmia manuale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento 18 mesi in barrique di rovere francese, maturazione in bottiglia