Colli Toscana Centrale IGT 2021 Flaccianello della Pieve

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Descrizione

Flaccianello della Pieve 2021 – Tenuta Fontodi

Denominazione: Colli Toscana Centrale IGT
Produttore: Tenuta Fontodi – Panzano in Chianti, Toscana
Annata: 2021
Vitigno: 100% Sangiovese
Gradazione alcolica: 15%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 18-20 °C

Descrizione

Flaccianello della Pieve 2021 è un grande rosso toscano dal colore rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, mora, spezie e leggere note di vaniglia. Al palato è ricco, elegante e ben equilibrato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.

Caratteristiche

Un vino di grande personalità e armonia, simbolo del Sangiovese di alta qualità. Potente ma raffinato, capace di evolversi splendidamente nel tempo.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte a mano e fermentate in acciaio con macerazione prolungata. L’affinamento avviene in botti di rovere per circa 24 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.

Premi e riconoscimenti

  • Wine Spectator: 98/100 punti

  • Decanter: 97/100 punti

  • Gambero Rosso: Tre Bicchieri

Abbinamenti consigliati

Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati o da gustare da solo come vino da meditazione.