Ca' Marcanda "Promis" 2018 Gaja Magnum 1.5L

Ca' Marcanda "Promis" 2018 Gaja Magnum 1.5L: Introduzione

Il Ca' Marcanda "Promis" 2018 di Gaja, nel formato Magnum 1.5L, è un vino rosso toscano di grande struttura e complessità. Questo blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah esprime eleganza e profondità, tipica della Tenuta di Bolgheri.

Caratteristiche organolettiche

• Corpo: Pieno, corposo e ben bilanciato.
• Profumo: Profumi intensi di frutti di bosco, ciliegia, prugna, con sentori di spezie, erbe aromatiche e note balsamiche.
• Gusto: Morbido, avvolgente, con tannini setosi, acidità vivace e un finale persistente e armonioso.

Metodo di produzione e conservazione

Le uve sono raccolte manualmente e vinificate in acciaio inox con controllo della temperatura. L’affinamento dura circa 16 mesi in botti di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia. Il vino è pronto per la vendita dopo circa 18 mesi dalla vendemmia. Si consiglia di conservarlo in ambiente fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Riconoscimenti e premi 2018-2020

• 94 punti da Wine Advocate (2019)
• 93 punti da James Suckling (2019)
• 93 punti da Wine Spectator (2019)
• Medaglia d’oro al Decanter World Wine Awards (2020)
• 92 punti da Vinous (2018)

Abbinamenti consigliati e modalità di servizio

• Perfetto con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati
• Temperatura di servizio ideale: 18-20°C
• Consigliata la decantazione per almeno 1 ora per esaltare profumi e struttura

Scheda tecnica

• Annata: 2018
• Tipologia: Vino Rosso
• Vitigni: blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
• Affinamento: 16 mesi in botti di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia
• Gradazione alcolica: circa 14%
• Volume: 1,5 litri (Magnum)
• Conservazione: luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce