Bolgheri Rosso Superiore DOC Guado al Tasso 2013 MAGNUM 1.5 L - Tenuta Guado al Tasso, Antinori

Bolgheri Rosso Superiore DOC Guado al Tasso 2013 Magnum 1.5 L – Tenuta Guado al Tasso, Antinori: Descrizione e Caratteristiche

Il Bolgheri Rosso Superiore DOC Guado al Tasso 2013 Magnum 1.5 L è un vino rosso di grande struttura ed eleganza, con una gradazione alcolica del 14%. Al naso offre un bouquet complesso di frutti neri maturi, note speziate, humus e tocchi balsamici. Al palato si presenta armonioso, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale lungo e avvolgente.

Metodo di Produzione e Affinamento

• Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce
• Affinamento per circa 18 mesi in botti di rovere francese di diversa capacità
• Successivo affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
• Conservazione consigliata a temperatura costante di 14-16°C e umidità controllata
• Immissione sul mercato: dopo almeno 5 anni dalla vendemmia

Riconoscimenti e Premi per l’Annata 2013

• Wine Spectator: 95 punti (2015-2017)
• James Suckling: 94 punti (2015-2016)
• Decanter World Wine Awards: Medaglia d’Oro (2015)
• Robert Parker – The Wine Advocate: 93 punti (2015-2017)

Abbinamenti Gastronomici e Consigli di Servizio

• Ideale con carni rosse, cacciagione, arrosti e formaggi stagionati
• Temperatura di servizio: 18-20°C
• Si consiglia di decantare per almeno un’ora prima della degustazione per esaltarne la complessità

Scheda Tecnica

• Denominazione: Bolgheri Rosso Superiore DOC
• Annata: 2013
• Gradazione alcolica: 14% vol
• Volume: Magnum 1.5L
• Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Acidità totale: circa 5,6 g/l
• Estratto secco: indicativo 30 g/l