Barolo Sperss 1998 Gaja

Descrizione

Barolo Sperss 1998 – Gaja

Denominazione: Barolo DOCG
Gradazione alcolica: 14%
Formato: 0,75 cl
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia
Vitigni: 100% Nebbiolo

Descrizione

Il Barolo Sperss 1998 Gaja è un vino iconico del Piemonte, simbolo dell’eccellenza della cantina Gaja e del prestigio dei cru di Barolo.
Si presenta di colore rosso granato intenso, evoluto con riflessi aranciati. Al naso sprigiona profumi complessi di ciliegia matura, prugna, rosa appassita, spezie dolci, tabacco e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, strutturato ed elegante, con tannini setosi e un lungo finale persistente che testimonia la sua capacità di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

Le uve Nebbiolo vengono raccolte a mano e vinificate in tini di acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene per circa 24 mesi in botti di rovere francese, seguito da un periodo di riposo in bottiglia che completa la complessità aromatica e l’equilibrio strutturale del vino.

Premi e riconoscimenti

• Wine Spectator – 95 punti

• Robert Parker – 96 punti

• James Suckling – 95 punti

• Apprezzato per eleganza, struttura e longevità

Abbinamenti consigliati

Perfetto con brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche da meditazione, servito a 18°C dopo una breve decantazione.