Barolo "Lazzarito" 2017 Vietti

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Descrizione

Barolo "Lazzarito" 2017 - Vietti: Introduzione

Il Barolo "Lazzarito" 2017 di Vietti è un vino rosso prestigioso, noto per la sua eleganza e complessità. Proveniente da uno dei cru più rinomati del Nebbiolo, esprime intensità aromatica e struttura raffinata, ideali per una lunga evoluzione.

Caratteristiche organolettiche

  • Corpo: Pieno, corposo e strutturato.
  • Profumo: Aromi intensi di frutti rossi maturi, rosa, spezie dolci, liquirizia e tabacco.
  • Gusto: Morbido, elegante, con tannini fini, acidità bilanciata e un finale lungo e persistente.

Metodo di produzione e conservazione

Le uve, raccolte a mano, fermentano in vasche di acciaio con controllo rigoroso della temperatura. Il vino affina per circa 30 mesi, tra botti di rovere grandi e piccole, seguito da un riposo in bottiglia. Conservare in cantina fresca e buia, con umidità controllata.

Riconoscimenti e premi 2017-2019

  • 96 punti da Wine Advocate (2019)
  • 95 punti da James Suckling (2018)
  • 94 punti da Wine Spectator (2018)
  • Medaglia d’oro al Decanter World Wine Awards (2017)
  • 95 punti da Vinous (2019)

Abbinamenti consigliati e modalità di servizio

  • Perfetto con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati
  • Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C
  • Consigliata decantazione di almeno un’ora per esaltare aromi e struttura

Scheda tecnica

  • Annata: 2017
  • Tipologia: Barolo DOCG
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Affinamento: circa 30 mesi in botti di rovere grandi e piccole, seguito da maturazione in bottiglia
  • Gradazione alcolica: circa 14%
  • Volume: 750 ml
  • Conservazione: cantina a temperatura stabile, umidità controllata e al riparo dalla luce