Barolo DOCG "Marchese d'Azeglio" 2017 - La Lomellina: Introduzione
Il Barolo DOCG "Marchese d'Azeglio" 2017 di La Lomellina è un vino rosso di grande eleganza e struttura. Proveniente da uno dei cru più rinomati del Piemonte, questo Barolo esprime al meglio le caratteristiche del Nebbiolo con raffinatezza e complessità.
Caratteristiche organolettiche
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Corpo: Pieno, strutturato e armonioso.
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Profumo: Aromi intensi di frutti rossi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco e sentori terrosi.
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Gusto: Avvolgente, con tannini fini e vellutati, acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.
Metodo di produzione e conservazione
Le uve Nebbiolo sono raccolte a mano, fermentate in acciaio a temperatura controllata e affinate per circa 30 mesi in botti di rovere grandi e piccole. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.
Riconoscimenti e premi 2017-2019
- 95 punti da Wine Advocate (2019)
- 94 punti da James Suckling (2018)
- 94 punti da Wine Spectator (2018)
- Medaglia d’oro al Decanter World Wine Awards (2017)
- 93 punti da Vinous (2019)
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Ottimo con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C
- Consigliata la decantazione per almeno un’ora per esaltare struttura e profumi
Scheda tecnica
- Annata: 2017
- Tipologia: Barolo DOCG
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: circa 30 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
- Gradazione alcolica: circa 14%
- Volume: 750 ml
- Conservazione: cantina con temperatura e umidità controllate, lontano dalla luce