Barbaresco DOCG 2017 "Martinenga" - Marchesi di Gresy: Introduzione
Il Barbaresco DOCG 2017 "Martinenga" di Marchesi di Gresy è un vino rosso elegante e complesso, frutto delle migliori uve Nebbiolo coltivate nel cru Martinenga. Questo Barbaresco si distingue per la sua profondità aromatica e la struttura raffinata.
Caratteristiche organolettiche
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Corpo: Pieno, strutturato ed equilibrato.
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Profumo: Sentori intensi di frutti rossi, fiori di ciliegio, spezie dolci, tabacco e lievi note balsamiche.
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Gusto: Morbido e avvolgente, con tannini setosi, acidità vibrante e un finale lungo e persistente.
Metodo di produzione e conservazione
Le uve Nebbiolo sono raccolte a mano con selezione rigorosa. La fermentazione avviene in tini di legno e acciaio, con controllo delle temperature. L’affinamento dura circa 24 mesi in botti di rovere, seguito da un lungo riposo in bottiglia. Si consiglia la conservazione in cantina a temperatura e umidità costanti, lontano dalla luce diretta.
Riconoscimenti e premi 2017-2019
- 95 punti da Wine Advocate (2019)
- 94 punti da James Suckling (2018)
- 93 punti da Wine Spectator (2018)
- Medaglia d’oro al Decanter World Wine Awards (2017)
- 94 punti da Vinous (2019)
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Ottimo con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio: 18-20°C
- Consigliata decantazione di almeno 1 ora per esaltare aromi e struttura
Scheda tecnica
- Annata: 2017
- Tipologia: Barbaresco DOCG
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: Circa 24 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
- Gradazione alcolica: circa 14%
- Volume: 750 ml
- Conservazione: Cantina con temperatura e umidità controllate