Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2023 - Girlan

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Descrizione

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2023 - Girlan

Descrizione

L'Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2023 di Girlan è un vino bianco aromatico e raffinato. Offre profumi intensi e una vibrante freschezza, espressione autentica del vitigno Gewürztraminer.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: giallo dorato brillante -
  • Profumo: note di rosa, litchi, spezie dolci e agrumi -
  •  Gusto: morbido, armonico, con acidità viva e finale persistente

Vinificazione e affinamento

  • La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata.
  • L’affinamento su fecce fini conferisce complessità e struttura mantenendo la freschezza.

Riconoscimenti e premi 

  • Medaglia d’oro al Concours Mondial de Bruxelles 2024
  • - Premio speciale Guida Vinibuoni d’Italia 2023
  •  - Riconoscimento al Merano WineFestival 2023

Abbinamenti gastronomici e servizio

Ottimo con piatti speziati, cucina asiatica, formaggi saporiti e antipasti a base di pesce. Servire a 10-12 °C per esaltare aromi e freschezza. 

Scheda tecnica

  • Vitigno: Gewürztraminer 100% -
  • Denominazione: Alto Adige DOC -
  • Annata: 2023 -
  • Gradazione alcolica: 13% -
  • Formato: 0,75 L -
  • Temperatura di servizio: 10-12 °C