Aglianico del Vulture Riserva DOCG Campo Melograno 2016 - Regio Cantina
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Descrizione
Aglianico del Vulture Riserva DOCG Campo Melograno 2016 - Regio Cantina
Descrizione
L’Aglianico del Vulture Riserva DOCG Campo Melograno 2016 di Regio Cantina è un vino rosso intenso e strutturato. Rappresenta l’eccellenza del vitigno Aglianico nel territorio del Vulture, con equilibrio e complessità.
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso rubino profondo con riflessi granato - Profumi: note di frutti rossi maturi, spezie, cuoio, tabacco e leggere sfumature balsamiche - Gusto: pieno, armonico, con tannini strutturati e finale lungo e persistente
Vinificazione e affinamento
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento minimo 24 mesi in botti di rovere e successivo riposo in bottiglia per valorizzare la complessità e la rotondità.
Riconoscimenti e premi
- James Suckling: 93 punti
- Wine Enthusiast: 92 punti
- Guida Vinibuoni d’Italia: 3 Viti
Abbinamenti gastronomici e servizio
Ottimo con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C. Si consiglia decantazione per esaltare i profumi.
Scheda tecnica
- Denominazione: Aglianico del Vulture Riserva DOCG
- Vitigno: 100% Aglianico
- Affinamento: Minimo 24 mesi in botti di rovere, maturazione in bottiglia
- Gradazione alcolica: 14%
- Formato: 0,75 L
