Ottima freschezza, sottile mineralità e intense note fruttate per un bianco abruzzese di origini antiche che, come il Pecorino, deve la sua fortuna alla recente riscoperta.
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Premio
Tullum Passerina Feudo Antico 2020
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Denominazione
Passerina Tullum DOCG
Vitigni
Passerina 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Abruzzo (Italia)
Gradazione Alcolica
13%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Filare allevato a Guyot
Vinificazione
Macerazione a freddo delle bucce e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento
Sui lieviti in vasche di vetrocemento per 6 mesi.
Colore
Profumo
Fruttato, Gradevole, Minerale
Gusto
Ottima freschezza, sottile mineralità e intense note fruttate per un bianco abruzzese di origini antiche che, come il Pecorino, deve la sua fortuna alla recente riscoperta.
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Tullum Passerina Feudo Antico 2020
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