Menfi DOC Burdese 2018 Planeta

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Descrizione

Menfi DOC Burdese 2018 Planeta presenta un corpo armonico e bilanciato, con una struttura media che esalta l’eleganza del vitigno e la freschezza delle sue note fruttate, offrendo una piacevole sensazione di pienezza senza risultare eccessivamente pesante.

Caratteristiche

Denominazione

Menfi

Vitigni

Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia (Italia)

Gradazione Alcolica

13,50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica si è svolta in acciaio inox

Affinamento

16 mesi in barrique di rovere francese

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Al naso si apre con sentori di amarena sotto spirito e di mirtillo, corredati da note di cuoio, cacao, iodio e rosmarino

Gusto

iodio e rosmarino. In bocca è succoso e denso, con una trama tannica fitta e un aroma concentrato di frutta matura.

 

Premio

Robert Parker 91/100 2015
Wine Spectator 91/100 2015
Wine Enthusiast 90/100 2015
James Suckling 93/100 2015

Abbinamento