Lacrima Christi Chratè Rosso 2022-Lune Dei Vesuvio

Descrizione

Lacrima Christi Chratè Rosso 2022 - Lune Dei Vesuvio

DENOMINAZIONE

Categoria: Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC
Produttore: Lune dei Vesuvio
Linea: Chratè
Annata: 2022
Grado Alcolico: 13.5% Vol
Formato: 0.75 Lt
Vitigni: Piedirosso (Per' e Palummo) e/o Aglianico, Sciascinoso, Olivella (come da disciplinare)

DESCRIZIONE

Il Lacrima Christi Chratè Rosso 2022 di Lune dei Vesuvio è un'interpretazione moderna e rispettosa di uno dei vini più emblematici e storici della Campania. Nato dai suoli vulcanici e ricchi di lapilli del Parco Nazionale del Vesuvio, questo vino incarna il carattere unico del terroir vesuviano. La linea "Chratè" (termine dialettale per "cratere") celebra questo legame con il vulcano, offrendo un rosso di medio corpo, dai profumi intensamente mediterranei, una piacevole speziatura e una beva sorprendentemente agile, ideale per avvicinarsi alla tradizione con uno stile contemporaneo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Rosso rubino brillante, con riflessi granati.
Profumo: Intenso e speziato, con chiare note mediterranee. Sentori di frutti di bosco, ciliegia, prugna, pepe nero, macchia mediterranea (mirto, rosmarino) e una sottile fumosità vulcanica.
Gusto: Mediamente strutturato, morbido e di buona beva. I tannini sono presenti ma ben levigati, l'acidità è vivace. Il palato è fruttato e speziato, con un finale medio-lungo e leggermente sapido.
Corpo: Medio, armonioso e avvolgente.
Stile: Fragrante, speziato, mediterraneo e di buona beva.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: Breve affinamento in acciaio e/o in botti di rovere usate di medio-grande capacità per alcuni mesi, per ammorbidire i tannini senza appesantire il vino.
Zona: Pendici del Vesuvio, Campania.

RICONOSCIMENTI E PREMI

Il Lacrima Christi Chratè è un vino che si distingue per la sua tipicità e qualità nella categoria:

• Menzione come "Lacryma Christi di Qualità" - Guide nazionali (es. Gambero Rosso, Bibenda)

• "Miglior Rapporto Qualità-Prezzo" - Guida del Berebene

• Medaglia d'Argento - Concorsi Enologici Regionali

• Riconoscimenti per l'Espressione Territoriale - Guide dedicate ai vini vulcanici.

ABBINAMENTI E OCCASIONI

Temperatura: 14-16°C.
Bicchiere: Calice a tulipano standard per vini rossi di medio corpo.
Abbinamenti: Pizza napoletana, pasta al ragù napoletano, carni rosse alla griglia, salsicce, formaggi di media stagionatura (Caciocavallo, Scamorza), parmigiana di melanzane.
Occasione: Pasto quotidiano, cena informale con amici, barbecue, occasioni conviviali legate alla tradizione campana.

POTENZIALE E CONSERVAZIONE

Bevibilità: Vino pronto da bere, ottimo nei primi 3-5 anni dalla vendemmia.
Conservazione: Conservare in luogo fresco 14-16°C, al buio, bottiglia orizzontale. Una volta aperto, consumare entro 1-2 giorni.