Biancolella Ischia DOC 2024 - Casa d'Ambra

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Descrizione

Il Biancolella Ischia DOC 2024 di Casa d'Ambra è un vino dal corpo leggero e fresco, con un equilibrio armonioso tra acidità e mineralità, tipico del terroir vulcanico dell'isola d'Ischia. Perfetto per chi cerca eleganza e finezza in un bianco versatile.



 


Caratteristiche

Denominazione

Ischia DOC

Vitigni

Biancolella,Forastera,San Lunardo,Uva Rilla

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania (Italia)

Gradazione Alcolica

12,0%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

La vinificazione si svolge tradizionale in bianco

Affinamento

Il vino non subisce invecchiamento in legno, affinando esclusivamente in acciaio per garantire purezza e slancio vibrante..

Colore

Presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Profumo

Al naso si distingue per un bouquet fine e complesso, dove emergono sentori di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note minerali dovute al suolo vulcanico.

Gusto

Al palato è fresco, sapido e armonico, con un’elegante persistenza che valorizza la struttura morbida e bilanciata

Premio

James Suckling 91/100 2023

Abbinamento