602020 Cabernet 2015 Magnum 1.5L - Zyme

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Descrizione

Il Cabernet 2015 Magnum da 1,5L di Zyme presenta un corpo pieno e strutturato, con tannini ben integrati e una piacevole armonia tra frutti rossi maturi e note speziate. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Denominazione

Veneto IGT

Vitigni

Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 20%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto (Italia)

Gradazione Alcolica

14,50%

Formatto Bottiglia

1.5 L

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento per 40 giorni circa

Affinamento

Almeno 24 mesi in barrique di primo passaggio, poi almeno 12 mesi in bottiglia

Colore

Rosso rubino tendente al viola intenso

Profumo

Note di sottobosco con mirtillo, ribes e mora selvatica e un finale che richiama muschio e spezie

Gusto

Avvolgente e complesso, austero e ricco, di bell'equilibrio e persistente

Premio

Abbinamento