Cabernet Sauvignon "Aulus" 2017 Fattoria San Felo

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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon "Aulus" 2017 di Fattoria San Felo presenta un corpo pieno e strutturato, con tannini eleganti e ben integrati che ne esaltano la complessità. La sua densità al palato testimonia un equilibrio raffinato tra potenza e armonia, ideale per chi apprezza vini intensi e di carattere.

Caratteristiche

Denominazione

Toscana Igt

Vitigni

100% Cabernet Sauvignon

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione Alcolica

14,00%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in barriques con follatura manuale e l’altra metà in serbatoi di acciaio ad una temperatura costante di 30°C.

Affinamento

18-24 mesi in barriques da 2.25 hl egue affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi

Colore

colore rosso rubino intenso

Profumo

Il profumo al naso si esprime con note complesse e raffinate; dominano sentori di frutti rossi maturi.

Gusto

Il gusto al palato è morbido, avvolgente e con una trama tannica vellutata.

Premio

Abbinamento