Gewurztraminer Elena Walch 2024: Introduzione
Il Gewurztraminer 2024 di Elena Walch è un vino bianco aromatico di grande fascino ed eleganza, tipico dell’Alto Adige. Esprime una straordinaria complessità aromatica, un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza.
Caratteristiche organolettiche
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Corpo: Medio-pieno, morbido e ricco.
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Profumo: Intensità di aromi floreali di rosa, litchi, frutta esotica e spezie dolci.
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Gusto: Avvolgente e fresco, con note speziate e fruttate, acidità bilanciata e finale lungo e persistente.
Metodo di produzione e conservazione
Le uve sono raccolte a mano e vinificate in acciaio inox con controllo rigoroso della temperatura per mantenere intatti gli aromi. Il vino affina sulle fecce fini per un periodo che permette di sviluppare complessità e struttura. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce per preservare freschezza e profumi.
Riconoscimenti e premi 2023-2024
- 94 punti da Wine Spectator 2023
- 93 punti da James Suckling 2023
- 92 punti da Wine Enthusiast 2024
- Medaglia d’oro al Mundus Vini Spring Tasting 2024
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Perfetto con antipasti delicati, piatti a base di pesce, cucina asiatica e formaggi freschi
- Temperatura di servizio consigliata: 8-10°C
- Ideale da consumare giovane per apprezzare intensità aromatica e freschezza
Scheda tecnica
- Annata: 2024
- Tipologia: Vino Bianco
- Vitigno: 100% Gewurztraminer
- Affinamento: fermentazione in acciaio inox con maturazione sulle fecce fini
- Gradazione alcolica: circa 13%
- Volume: 750 ml
- Conservazione: luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce