Cognac '10th Generation' Ferrand - 50cl
DENOMINAZIONE
Categoria: Cognac Grande Champagne
Produttore: Pierre Ferrand
Grado alcolico: 41,3% Vol
Formato: 50cl
Regione: Cognac, Francia
DESCRIZIONE
Il Cognac '10th Generation' di Pierre Ferrand celebra dieci generazioni di maestri distillatori. Prodotto esclusivamente con uve della cru Grande Champagne, questo cognac è invecchiato in botti di rovere francese per oltre 15 anni. Al naso si schiude un bouquet complesso di fiori d'arancio, frutta candita, spezie e legno nobile. Al palato è eccezionalmente equilibrato, con note di miele, tabacco e frutta secca, che sfumano in un finale lungo e setoso.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
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Colore: Ambrato intenso con riflessi ramati
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Profumo: Fiori d'arancio, frutta candita, spezie, legno nobile
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Gusto: Equilibrato, con note di miele e tabacco
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Stile: Complesso ed elegante
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Potenziale di invecchiamento: Pronto per il consumo
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
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Uve: Ugni Blanc dalla Grande Champagne
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Distillazione: Alambicco Charentais tradizionale
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Affinamento: Oltre 15 anni in botti di rovere francese
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Zona di produzione: Cognac, Francia
ABBINAMENTI E OCCASIONI
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Degustazione: A temperatura ambiente, in calice da brandy
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Cocktail: Vecchia moda, Sidecar, Sazerac
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Occasioni: Dopocena, celebrazioni speciali
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Abbinamenti: Cioccolato fondente, sigari, foie gras