Terra di Lavoro Fattoria Galardi 2002
Descrizione
Il Terra di Lavoro 2002 di Fattoria Galardi è un vino rosso storico, ricco di tradizione e carattere. Offre un’espressione intensa del territorio campano con grande profondità e complessità.
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso granato con riflessi aranciati - Profumi: aromi di frutta matura, spezie, liquirizia e note terrose - Gusto: pieno, strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente e armonico
Vinificazione e affinamento
Fermenta in vasche di cemento e acciaio a temperatura controllata. Affina in botti grandi di legno per oltre 24 mesi, seguito da un lungo riposo in bottiglia che ne valorizza complessità e morbidezza.
Riconoscimenti e premi
- Guida Vinibuoni d’Italia: 3 Viti
- James Suckling: 91 punti
- Robert Parker: 90 punti
Abbinamenti gastronomici e servizio
Ottimo con arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C.
Scheda tecnica
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Denominazione: Terra di Lavoro IGT
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Vitigni: Aglianico, Piedirosso, altre uve autoctone
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Affinamento: 24 mesi in botti grandi di legno, maturazione in bottiglia
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Gradazione alcolica: 13,5%
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Formato: 0,75 L