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Descrizione
Tre Rosso Toscana IGT 2018 - Brancaia
Denominazione: Toscana IGT
Annata: 2018
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Grado alcolico: 14,5%
Formato: 1,5 L Magnum
Affinamento: 16 mesi in barrique
Temperatura di servizio: 16-18°C
Descrizione
Il Tre Rosso Toscana IGT 2018 di Brancaia in Magnum rappresenta l'armonia tra i vitigni toscani e internazionali. Questo formato privilegiato garantisce un affinamento più lento e armonioso, esaltando la complessità del blend. Al naso si svela con note di ciliegia matura, prugna nera e sentori di cioccolato fondente, arricchite da delicate sfumature di vaniglia e spezie dolci. Al palato è avvolgente e strutturato, con tannini setosi e una freschezza vibrante che conduce a un finale lungo e persistente.
Caratteristiche Organolettiche
• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
• Profumo: Ciliegia matura, prugna nera, cioccolato fondente, vaniglia
• Gusto: Avvolgente, tannini setosi, finale vibrante e persistente
• Stile: Strutturato ed elegante
• Potenziale di invecchiamento: 10-12 anni
Vinificazione e Affinamento
• Fermentazione: In acciaio inox a temperatura controllata
• Affinamento: 16 mesi in barrique di rovere francese
• Maturazione: 8 mesi in bottiglia
Premi e Riconoscimenti
• 92 punti - James Suckling
• 2 bicchieri - Gambero Rosso
• 90 punti - Wine Spectator
• Medaglia d'Argento - Decanter World Wine Awards
Abbinamenti Gastronomici
• Carni Rosse: Bistecca alla fiorentina, arrosti di manzo
• Selvaggina: Cinghiale in umido, capriolo alle erbe
• Primi Piatti: Pappardelle al cinghiale, risotto ai funghi porcini
• Formaggi: Pecorino toscano stagionato, formaggi a pasta dura
• Altri: Spezzatino di cinghiale, salsiccia alla griglia
