Captain Morgan Dark Rum 1 L
DENOMINAZIONE
Categoria: Dark Rum (Rum Scuro)
Produttore: Captain Morgan (Diageo)
Tipo: Dark Rum (aromatizzato e addolcito)
Grado Alcolico: 37.5% Vol (35% in alcuni mercati)
Formato: 1.00 Lt (1L)
DESCRIZIONE
Il Captain Morgan Dark Rum è un rum scuro iconico e di grande successo commerciale, ispirato alla leggenda del pirata Sir Henry Morgan. Più che un rum da invecchiamento tradizionale, è un prodotto creato per la miscelazione, caratterizzato da un colore scuro intenso (ottenuto spesso tramite caramello) e da un profilo dolce e speziato. È la versione "scura" del classico Captain Morgan Original Spiced Gold, con un carattere più ricco e una nota di vaniglia e caramello più pronunciata, ideale per drink scuri e robusti.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Marrone scuro intenso, quasi mogano.
Profumo: Dolce, speziato e invitante. Note dominanti di vaniglia, caramello, miele, spezie dolci (cannella, noce moscata) e un leggero sentore di legno.
Gusto: Dolce, morbido e vellutato. L'attacco è immediatamente dolce di caramello e vaniglia, seguito da una piacevole speziatura. L'alcol è molto morbido. Il finale è di media lunghezza, dolce e persistente.
Corpo: Medio, sciropposo e avvolgente.
Stile: Dolce, speziato, accessibile e versatile per la miscelazione.
PRODUZIONE E COMPOSIZIONE
Base Rum: Blend di rum leggeri (principalmente da melassa).
Aromatizzazione/Colore: Aromi naturali e caramello aggiunti per conferire colore e sapore.
Dolcificazione: Zuccheri aggiunti per arrotondare il profilo.
Processo: Miscelazione, aromatizzazione e filtraggio.
Origine: Distillato nei Caraibi (spesso Giamaica), miscelato e imbottigliato in vari siti.
RICONOSCIMENTI E PREMI
Captain Morgan è un brand di enorme successo di massa, premiato più per il suo impatto sul mercato che in competizioni di alta gamma:
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"Spirit Brand of the Year" (nomine/premi) - Drinks International / Impact Databank (per la popolarità globale).
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Premi per il Design e il Marketing iconico - Vari award del settore.
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Menzione come "Best-Selling Spiced/Dark Rum" - Numerose pubblicazioni di trade.
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Medaglie in competizioni di valore e accessibilità.
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Temperatura: Freddo, con ghiaccio o direttamente dal freezer per shot.
Bicchiere: Highball, tumbler basso, shot glass.
Degustazione: Raramente liscio. Ideale per highball con cola (il classico "Captain & Cola"), ginger beer, soda o succo.
Cocktail: Base per Dark 'n' Stormy semplice, Rum Punch, Long Island Iced Tea e molti cocktail da bar.
Accostamento: Si abbina bene alla cultura del "mixer".
Occasione: Feste, bar, serate informali con amici, consumo sociale giovane.
CONSERVAZIONE
Posizione: Verticale.
Luce: Luogo fresco.
Consumo: Prodotto pronto da bere, con lunga conservazione dopo l'apertura grazie al contenuto zuccherino.