Grappa Di Magari Ca’ Marcanda Gaja 2018

Grappa di Magari – Ca’ Marcanda Gaja

Denominazione: Grappa Invecchiata
Produttore: Ca’ Marcanda – Gaja, Bolgheri (Toscana)
Gradazione alcolica: 45%
Formato: 50 cl
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Solfiti: Non applicabile

Descrizione

La Grappa di Magari Ca’ Marcanda Gaja è un distillato elegante e raffinato, ottenuto dalle vinacce del celebre vino “Magari”, un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot prodotto nella tenuta toscana di Bolgheri. Si presenta con un colore ambrato chiaro e un profumo complesso, con note di fiori, vaniglia, miele e legno dolce. Al palato è morbida, vellutata e avvolgente, con un gusto pieno e un finale lungo e delicatamente speziato.

Caratteristiche

Grappa di grande equilibrio e finezza, espressione dell’eleganza dello stile Gaja. Unisce la struttura dei vitigni internazionali al carattere del terroir toscano, offrendo un’esperienza gustativa armoniosa e persistente.

Vinificazione e affinamento

Prodotta dalle vinacce fresche del vino Magari, distillate con metodo discontinuo per preservare gli aromi varietali. La grappa viene poi affinata in botti di rovere, dove sviluppa morbidezza e complessità aromatica, acquisendo le tipiche note calde di legno e vaniglia.

Premi e riconoscimenti

• Gambero Rosso: menzione tra le migliori grappe di Bolgheri

• Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles: Medaglia d’Oro

• Falstaff: valutazione superiore a 90 punti

Abbinamenti consigliati

Ideale a fine pasto, da gustare liscia in calice ampio. Si accompagna bene a cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi stagionati. Ottima anche come distillato da meditazione.