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L'Amarone della Valpolicella Riserva Castelforte di Riondo è un vino pregiato e complesso, prodotto con grappoli selezionati di Corvina, Corvinone e Rondinella, posti ad appassire in fruttaie. La fermentazione lenta con macerazione a contatto con le bucce conferisce al vino un sapore intenso e ricco; invecchiato almeno 48 mesi in botte di rovere, diventa l'espressione più pregiata delle cantine Riondo.



Abbinamento
Premio
Luca Maroni 97/99 2015
LM 95 2015

Casalforte

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2015 - Casalforte

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Denominazione

Amarone della Valpolicella

Vitigni

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto (Italia)

Gradazione Alcolica

14.00%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

 

Affinamento

Botte di rovere

Colore

colore rosso rubino di bella concentrazione.

Profumo

Il profumo stupisce per la sua profondità, con note di amarena, tabacco e spezie

Gusto

Al palato esprime grande compattezza e persistenza.

L'Amarone della Valpolicella Riserva Castelforte di Riondo è un vino pregiato e complesso, prodotto con grappoli selezionati di Corvina, Corvinone e Rondinella, posti ad appassire in fruttaie. La fermentazione lenta con macerazione a contatto con le bucce conferisce al vino un sapore intenso e ricco; invecchiato almeno 48 mesi in botte di rovere, diventa l'espressione più pregiata delle cantine Riondo.



Luca Maroni 97/99 2015
LM 95 2015
Amarone della Valpolicella Casalforte Riserva
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2015 - Casalforte

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