Vino bianco dalla forte personalità e dal colore paglierino, con riflessi verdognoli. Ha sentori olfattivi vegetali, di foglie di pomodoro e un sapore ampio, ricco e morbido con note di frutta esotica.
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Abbinamento
Premio
Bibenda AIS | 3 grappoli | 2022 |
Luca Maroni | 97/100 | 2022 |
Vitae AIS | 3 viti | |
Veronelli | 88/100 | 2022 |
Sauvignon Tenuta Mosole 2021
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Denominazione
DOC VENEZIA 2022
Vitigni
Sauvignon Bianco 100%
Tipologia
vino bianco
Regione
Veneto Orientale
Gradazione Alcolica
13.5%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Guyot con 6.000 ceppi per ettaro
Vinificazione
Fermentazione con lieviti selezionati e controllo temperatura di fermentazione da 16 a 18 °C
Affinamento
in vasche di acciaio inox sui propri lieviti per 6 mesi
Colore
colore paglierino
Profumo
sentori olfattivi vegetali, di foglie di pomodoro e un sapore ampio
Gusto
ricco e morbido con note di frutta esotica
Vino bianco dalla forte personalità e dal colore paglierino, con riflessi verdognoli. Ha sentori olfattivi vegetali, di foglie di pomodoro e un sapore ampio, ricco e morbido con note di frutta esotica.
Bibenda AIS | 3 grappoli | 2022 |
Luca Maroni | 97/100 | 2022 |
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