Kavalan Distillery Select Single Malt Whisky 40% Vol. 0.7l in Giftbox
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Descrizione
Kavalan Distillery Select Single Malt Whisky
Denominazione: Single Malt Whisky
Produttore: Kavalan Distillery – Yilan, Taiwan
Gradazione alcolica: 40%
Formato: 0,70 L (con astuccio)
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Solfiti: Non applicabile
Descrizione
Il Kavalan Distillery Select è un single malt elegante e armonioso, emblema della qualità e della raffinatezza dei whisky taiwanesi. Si presenta di colore dorato chiaro e sprigiona profumi intensi di frutta tropicale, miele, vaniglia e fiori bianchi. Al palato è morbido e rotondo, con note dolci di caramello, toffee e legno delicato. Il finale è lungo, vellutato e leggermente speziato, con un tocco di frutta esotica che richiama il clima caldo di Taiwan.
Caratteristiche
Whisky equilibrato, fresco e piacevolmente fruttato, ideale sia per neofiti che per intenditori. La bassa gradazione e la struttura morbida lo rendono un single malt versatile, adatto sia alla degustazione pura che alla miscelazione di qualità.
Vinificazione e affinamento
Prodotto con orzo maltato e acqua pura delle montagne di Yilan, viene distillato con alambicchi di rame e affinato in diverse tipologie di botti, tra cui ex-bourbon e sherry cask. Il clima tropicale accelera la maturazione, donando al distillato un profilo aromatico ricco e profondo.
Premi e riconoscimenti
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International Spirits Challenge: Medaglia d’Oro
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World Whiskies Awards: Gold – Best Taiwanese Single Malt
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Ultimate Spirits Challenge: Highly Recommended
Abbinamenti consigliati
Perfetto da gustare liscio o con poche gocce d’acqua per esaltarne i profumi. Si abbina bene a dessert alla vaniglia, frutta tropicale, cioccolato bianco o formaggi morbidi.
