Redbreast 15 Y.O. – Single Pot Still Irish Whiskey 70cl 46% Astucciato
Descrizione
Redbreast 15 Y.O. – Single Pot Still Irish Whiskey
DENOMINAZIONE
Categoria: Single Pot Still Irish Whiskey
Produttore: Redbreast (Irish Distillers)
Regione: Cork, Irlanda
Grado alcolico: 46% Vol
Capacità: 0.7 Lt
Affinamento: 15 anni in botti di ex-bourbon e sherry
Filtraggio: Non filtrato a freddo
DESCRIZIONE
Redbreast 15 Anni è un'espressione ricca e complessa del tradizionale Single Pot Still irlandese. Invecchiato per 15 anni in una combinazione di botti di ex-bourbon e sherry, questo whiskey unisce la complessità speziata del legno alla caratteristica cremosità dello stile Pot Still.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Ambrato dorato profondo con riflessi ramati
Profumo: Frutta matura (pesca, albicocca), miele, spezie dolci, noci tostate
Gusto: Vellutato e avvolgente, con note di pan speziato, caramello e un finale lungo e cremoso
Stile: Elegante e strutturato
Potenziale di invecchiamento: Pronto per il consumo
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Tipo: Single Pot Still (misto di orzo maltato e non maltato)
Affinamento: 15 anni in botti di ex-bourbon e sherry Oloroso
Zona di produzione: Cork, Irlanda
RICONOSCIMENTI E PREMI
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Gold Medal – International Wine & Spirit Competition
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"Best Irish Single Pot Still" – World Whiskies Awards
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Punteggio 93/100 – Ultimate Spirits Challenge
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Degustazione: Puro, con goccia d'acqua
Occasioni: Dopocena, occasioni speciali, regalo
Abbinamenti: Cioccolato fondente, formaggi stagionati, dolci alla frutta
Conservazione: In posizione verticale, al riparo da luce e calore