Brandy De Jerez Carlos I 70cl

Brandy De Jerez Carlos I - 70cl

DENOMINAZIONE
Categoria: Brandy de Jerez Solera
Produttore: Emilio Lustau
Grado alcolico: 40% Vol
Formato: 70cl
Regione: Jerez, Spagna

DESCRIZIONE
Il Brandy De Jerez Carlos I è un brandy spagnolo prodotto secondo il tradizionale sistema Solera di Jerez. Invecchiato in botti di rovere americano che hanno precedentemente contenuto vino Sherry, questo brandy offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso si percepiscono note di frutta secca, spezie dolci, vaniglia e un caratteristico sentore ossidativo. Al palato è morbido e vellutato, con un finale lungo e armonioso.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore: Mogano con riflessi ambrati

• Profumo: Frutta secca, spezie dolci, vaniglia, Sherry

• Gusto: Morbido e vellutato

• Stile: Equilibrato e complesso

• Potenziale di invecchiamento: Pronto per il consumo

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

• Materia prima: Vino selezionato

• Distillazione: Discontinua in alambicco tradizionale

• Affinamento: Sistema Solera in botti di rovere americano ex-Sherry

• Zona di produzione: Jerez de la Frontera, Spagna

ABBINAMENTI E OCCASIONI

• Degustazione: A temperatura ambiente, in calice da brandy

• Occasioni: Dopocena, occasioni speciali

• Abbinamenti: Cioccolato fondente, caffè, formaggi stagionati

• Conservazione: In ambiente fresco e al riparo dalla luce diretta