Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma Magnum con Astuccio Bellavista

Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma Magnum con Astuccio - Bellavista

DENOMINAZIONE
Denominazione: Franciacorta DOCG
Annata: NV (Non Vintage)
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Grado alcolico: 12.5% vol
Formato: Magnum 1.5L con astuccio
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 6-8°C

DESCRIZIONE
La Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma di Bellavista in Magnum è l'espressione più nobile dello spumante metodo classico italiano. Questo assemblaggio di oltre 100 cru selezionati unisce la complessità dello Chardonnay alla struttura del Pinot Nero. Il formato Magnum, presentato in un elegante astuccio, garantisce un'affinamento più lento e armonioso. Al naso regala note di agrumi canditi, pane tostato e mandorla tostata. Il perlage finissimo e persistente avvolge un palato cremoso ed elegante, con un finale sapido e memorabile.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati

• Profumo: Agrumi canditi, pane tostato, mandorla tostata

• Gusto: Cremoso, elegante e persistente

• Stile: Complesso e raffinato

• Potenziale di invecchiamento: 10-15 anni

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

• Metodo: Classico (seconda fermentazione in bottiglia)

• Fermentazione: Parziale in barrique

• Affinamento: 30 mesi sui lieviti

• Zona di produzione: Franciacorta, Lombardia

PREMI E RICONOSCIMENTI

• 94/100 punti - James Suckling

• 3 bicchieri - Gambero Rosso

• Medaglia d'Oro - Decanter World Wine Awards

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

• Antipasti: Ostriche, crudi di pesce

• Primi: Risotto alla milanese, tagliolini al tartufo

• Secondi: Pesce in crosta di sale, vitello tonnato

• Formaggi: Taleggio, formaggi cremosi

• Altri: Sushi, celebrazioni importanti