apianae moscato di majo norante 2013
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Descrizione
Storia della Cantina Majo Norante
Fondata nel XIX secolo in Sicilia, la cantina Majo Norante ha una lunga tradizione nella produzione di vini aromatici e di alta qualità. Il rispetto per il territorio e l’attenzione alle tecniche tradizionali guidano ogni fase della produzione.
Descrizione del Vino Apianae Moscato di Majo Norante 2013
Questo Moscato si presenta con un corpo leggero e profumi intensi di miele, fiori d’arancio e agrumi. Il gusto è equilibrato da una freschezza vivace, conferendo armonia al palato.
Caratteristiche organolettiche
- Corpo: leggero - Aroma: miele, fiori d'arancio, agrumi - Sapore: dolce e fresco con finale pulito
Metodo di produzione
L’uva Moscato è raccolta a mano, fermentata a bassa temperatura per preservare gli aromi, quindi affinata per 8 mesi in serbatoi d’acciaio inox.
Conservazione e invecchiamento
Dopo l’invecchiamento in acciaio, il vino è pronto per il mercato, garantendo freschezza e profumi intatti.
Abbinamenti e consigli di servizio
- Temperatura ideale: 8-10°C - Abbinamenti: dolci alle mandorle, pasticceria siciliana, formaggi freschi - Momento ideale: giovane, entro 3-5 anni dalla vendemmia
Premi e riconoscimenti
Apianae Moscato di Majo Norante 2013 ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti per la sua eleganza e qualità aromatica. Con questo vino, la tradizione siciliana si unisce a tecniche di vinificazione moderne per offrire un’esperienza unica e raffinata.