Description

Nel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Questa dinamica è la stessa che innesca i cortocircuiti tra persone. Ogni relazione umana poggia non tanto sulle parole pronunciate quanto su quelle rimaste taciute.

Quell’infusione di silenzi, quel ritmo pieno di penombra color rubino è l’Amativo, il vino ottenuto da uve Primitivo e Negroamaro del Salento. La violetta e la rosa frementi adornano la presa sicura di questo armonico discorso, in parte silenziatosi e, dunque, fattosi vino. L’Amativo è la coniugazione dell’atmosfera antica dei paesi del sud nella controra, ovvero il momento della giornata da tutti accettato come una tregua durante gli assedi del vivere quotidiano. Una specie di concerto di silenzio, eseguito perfettamente da un’orchestra fatta di svariati tipi umani.

Quando tutto riposa, le parole sono richiamate a raccolta per lasciare il posto alla quiete lentissima ed a tratti surreale che aleggia tra i filari, dove le nuvole e le ombre passano per il piacere di vagare sino in fondo, il piacere di risalire la corrente verso l’inizio del tempo.

Abbinamento

Premio

CANTELE

Salento Amativo 2019 - Cantele

€17,20

€22,00 21% DÉSACTIVÉ

PAGA IN 3 RATE CON

Denominazione

I.G.T. Salento

Vitigni

Primitivo, Negroamaro

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia (Italia)

Gradazione Alcolica

15.00%

Formatto Bottiglia

0.75cl

Vinificazione

Macerazione con le bucce per 12-15 giorni

Affinamento

12 mesi in barrique

Colore

rosso rubino intenso

Profumo

Note di rosa e violetta, con un finale di frutti di bosco, confetture e vaniglia

Gusto

Armonico, di bella dolcezza e speziato, equilibrato e estremamente morbido e vellutato

Description
Abbinamento
Premio

Nel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Questa dinamica è la stessa che innesca i cortocircuiti tra persone. Ogni relazione umana poggia non tanto sulle parole pronunciate quanto su quelle rimaste taciute.

Quell’infusione di silenzi, quel ritmo pieno di penombra color rubino è l’Amativo, il vino ottenuto da uve Primitivo e Negroamaro del Salento. La violetta e la rosa frementi adornano la presa sicura di questo armonico discorso, in parte silenziatosi e, dunque, fattosi vino. L’Amativo è la coniugazione dell’atmosfera antica dei paesi del sud nella controra, ovvero il momento della giornata da tutti accettato come una tregua durante gli assedi del vivere quotidiano. Una specie di concerto di silenzio, eseguito perfettamente da un’orchestra fatta di svariati tipi umani.

Quando tutto riposa, le parole sono richiamate a raccolta per lasciare il posto alla quiete lentissima ed a tratti surreale che aleggia tra i filari, dove le nuvole e le ombre passano per il piacere di vagare sino in fondo, il piacere di risalire la corrente verso l’inizio del tempo.

Salento Amativo 2019 - Cantele

€17,20

€22,00 21% DÉSACTIVÉ

Let customers speak for us

from 40 reviews

Venditore serio

Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato

Gianluca Sava

02/18/2025

Golden Eight Williams Pear 25% 70cl

Ottima esperienza

Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!

MAURO MARAN

02/03/2025

Montefalco Rosso 2018 - Perticaia

Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018

Alessandro Bergamo

01/29/2025

Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018

la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo

Elena Monti

01/29/2025

Bolgheri Rosso 'Cont'Ugo' Guado al Tasso - Antinori 2021

Vino ottimo

Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.

Luciano Quintarelli

12/30/2024